Перепелиная ферма из Швейцарии

ПЕРЕПЕЛИНЫЕ ЯЙЦА

Думаю, что читателям моего блога будет интересно узнать, как живут перепеловоды в других странах.

Сегодня я представляю Вам фоторепортаж о перепелиной ферме из Швейцарии.

Эта ферма принадлежит госпоже Имельде Шмид (Imelda Schmid).

Находится ферма рядом с городом Oberengadin, на высоте 1600 метров над уровнем моря. Ферма построена в 2000 году.

Сама госпожа Имельда – биолог, обучалась в Университете в Цюрихе. Написала в 1994-1997 годах в Берне несколько диссертаций о перепелах.

На ферме несколько тысяч перепелов, направление – получение яиц.

Однако, меня смутило не только то, что ферма стоит так высоко в горах, и не то, что обогревается солнечными батареями.

Я был удивлен самой системой клеток и вообще системой содержания перепелок. Нигде и ни у кого я такого не видел.

Как оказалось, именно Имельда Шмид стала основателем движения против содержания перепелок в ярусных батареях.

И теперь она содержит перепелок в таких странных конструкциях.

Но всё по порядку.

 

Сама ферма. На первом этаже складские и производственные помещения, а перепелки на втором этаже.

 

 Перепелка

  

Клетки:

 

 Клетка для перепелок

 Перепелиные яйца

 перепелка бизнес план

 

Дополнительные удобства:

 

 Разведение перепелок

 Перепелка

 

Госпожа Имельда Шмид:

 

 Разведение перепелок

 

 А вот таким способом сама хозяйка развозит продукцию по потребителям:

 

 Перепелка бизнес план

 

Во, блин! Чуть не забыл!

На сайте у Имельды отдельной строкой идет информация, что перепелки два раза в год проверяются на сальмонеллу.

Ну, как Вам такая инфа? С чего бы это вдруг?

Пишите свои впечатления, комментируйте.

Удачи!

Олег

На сообщение “Перепелиная ферма из Швейцарии” Комментариев: 2
  1. 15 июля 2009 (23:10)

    Да на таких площадях можно до 10 000 тысяч перепелок держать, а то и побольше. Неужели уж такие расчудесные яйца получаются, чтоб такие площади морозить? 57Алексей (наро-фоминск)

  2. 16 июля 2009 (14:56)

    Для нас , конечно, не понятна такая расточительность!
    Я бы тоже на таких площадях еще и гусей и поросят завел!

    Только видно что-то в этом есть, что нам пока может и не по разуму?
    Черт его знает!

    Удачи!
    Олег